Bekijk vragenCategory: ReceptenWelke wijn kun je bij salade nicoise drinken?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

Welke wijn kun je bij salade nicoise drinken?

3 Answers
LoekLoek answered 1 maand ago

 
 
Je kunt elke soort wijn drinken bij salade niçoise, maar een lichte, verfrissende witte wijn of rosé is meestal de beste keuze. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, of Riesling uit Frankrijk, Pinot Grigio uit Italië, of rosé uit de Provence zijn enkele goede combinaties. Als u liever rode wijn drinkt, probeer dan eens een Gamay uit de Beaujolais of een Pinot Noir uit de Bourgogne. Welke wijn u ook kiest, zorg ervoor dat hij gekoeld is, zodat hij verfrist en de salade perfect aanvult.

OdetteOdette answered 1 maand ago

De meest klassieke wijnsamenstelling met salade niçoise is een droge rosé uit de Provence in Frankrijk. De heldere zuren en delicate fruitsmaken van de wijn passen perfect bij de frisse, kruidige smaken van de salade. Andere goede opties zijn een lichte witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een droge, mousserende wijn. Wat je ook kiest, zorg ervoor dat de wijn goed gekoeld is om het gerecht te verfrissen en in balans te brengen.

IsabelIsabel answered 1 maand ago

Een droge witte wijn zoals Sauvignon Blanc zou een goede keuze zijn.