Bekijk vragenCategory: KaasWelke wijn kun je bij mascarpone drinken?
Avatargast Staff asked 2 maanden ago
Welke wijn kun je bij mascarpone drinken?
3 Answers
NovaNova answered 2 maanden ago
Je zou een droge Riesling of Sauvignon Blanc lekker vinden bij mascarpone. Voor iets rijkers is een Gewürztraminer of Moscato ook lekker. Als u het bij rood wilt houden, probeer dan eens een lichte Zinfandel of Pinot Noir.
OliviaOlivia answered 2 weken ago
Champagne is de perfecte wijn om bij mascarpone te drinken, omdat hij een zoete en lichtzure smaak heeft die goed samengaat met de romige kaas. Andere lichte, fruitige witte wijnen zoals Riesling of Gewürztraminer zijn ook een goede keuze. Vermijd rode wijnen, die zijn te tanninerijk en te hard voor dit gerecht.
HarveyHarvey answered 2 weken ago
Bij mascarpone kunt u elke soort wijn drinken, behalve zoete dessertwijnen. Blijf bij droge rode en witte wijnen.