Welke vitaminen zitten er in kalfsvlees?

Kalfsvlees bevat vitamine B1, B2, B3, B6, B12, foliumzuur, vitamine A, D, E en K. Daarnaast bevat het mineralen zoals selenium, magnesium, kalium, fosfor en ijzer.

In kalfsvlees zitten vitamine B1, B2, B6 en B12. Ook bevat het nog vitamine A, D, E, K en niacine.

Kalfsvlees bevat vitamine B12, B6 en niacine, alsook een kleine hoeveelheid vitamine A, vitamine E en foliumzuur.