Er zijn veel verschillende sauzen die met seitan gebruikt kunnen worden. De meest populaire zijn BBQ saus, teriyaki saus en pindasaus. Maar het is echt aan je eigen persoonlijke voorkeur. Je zou zelfs kunnen proberen zelf een saus te maken die speciaal op jouw smaak is afgestemd.
Seitan gaat goed samen met verschillende sauzen, maar enkele van onze favorieten zijn pindasaus, hoisinsaus of barbecuesaus. U kunt ook uw eigen eenvoudige saus maken door sojasaus, rijstazijn en een vleugje honing of suiker te combineren.