Bekijk vragenCategory: KaasWelke geitenkaas is geschikt voor in de oven?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

Welke geitenkaas is geschikt voor in de oven?

1 Answers
HannaHanna answered 3 weken ago

Er zijn een paar factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een geitenkaas voor de oven. Ten eerste wilt u een geitenkaas kiezen die stevig genoeg is om zijn vorm te behouden na het bakken. Ten tweede wilt u een geitenkaas kiezen met een relatief sterke smaak, zodat hij niet wordt overheerst door de andere ingredi├źnten in uw gerecht. Enkele van onze favoriete oven-vriendelijke geitenkazen zijn Chevre Noir, Delice de Bourgogne, Buchette de Chevre, en Crottin de Chavignol.