Bekijk vragenCategory: ApparatuurWelke broodbakmachine is geschikt voor speltbrood?
Avatargast Staff asked 2 weken ago
Welke broodbakmachine is geschikt voor speltbrood?
1 Answers
KeesKees answered 1 week ago
Als u speltbrood wilt maken, hebt u een broodbakmachine nodig met een deegstand. Dat komt omdat speltmeel minder rijst dan gewoon tarwemeel, dus moet het deeg meer tijd krijgen om te rijzen om een luchtig brood te krijgen. Er zijn heel wat broodbakmachines op de markt met een deeginstelling, dus u moet niet al te veel moeite hebben om er een te vinden die aan uw behoeften voldoet. Zorg er wel voor dat je de recensies leest voordat je tot aankoop overgaat, want niet alle broodbakmachines zijn gelijk. Sommige zijn beter in het maken van bepaalde soorten brood dan andere.