Bekijk vragenCategory: Groentenwelk deel van broccoli kun je eten?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

welk deel van broccoli kun je eten?

2 Answers
FeliciaFelicia answered 4 weken ago

De roosjes zijn het beste deel. Broccolistengels kunnen ook gegeten worden, maar ze zijn een beetje vezelig. De roosjes zijn het lekkerste deel van broccoli, omdat ze het malsst zijn en de meeste smaak hebben. Broccolistengels kunnen ook worden gegeten, maar ze zijn een beetje vezelig. Dat komt omdat de stengel vooral bestaat uit taaie vezels die de broccoliplant helpen rechtop te blijven staan.

CharlieCharlie answered 4 weken ago

Broccoli is een krachtpatser op voedingsgebied en een van de meest veelzijdige groenten die er zijn. Je kunt de roosjes, stengels, bladeren en zelfs de bloemen eten. Elk deel van broccoli zit boordevol voedingsstoffen zoals vitamine A, C en K, maar ook mineralen zoals calcium en ijzer De roosjes zijn het meest gegeten deel van broccoli. Ze hebben een lichtzoete smaak en een knapperige textuur. De beste manier om broccoliroosjes te koken is ze te stomen of te roerbakken De steel van broccoli is ook eetbaar. Hij heeft een iets vezeligere textuur dan de roosjes, maar is net zo voedzaam.