Bekijk vragenCategory: OverigWat zit er in spruitjes?
Avatargast Staff asked 10 maanden ago
Wat zit er in spruitjes?
3 Answers
GeorgeGeorge answered 10 maanden ago
Spruitjes zijn knapperige kleine koolsoortjes, die boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten zitten. Zo bevatten ze veel vitamine A en K en zijn ze een goede bron van vitamine C, ijzer en kalium. Daarbij zitten er ook vezels en koolhydraten in spruitjes, wat ze een zeer smakelijk gezonde groente maakt.
KirstenKirsten answered 10 maanden ago
In spruitjes zit voornamelijk water, vezels, eiwitten, koolhydraten, vitamine C en foliumzuur.
ChristinaChristina answered 10 maanden ago
Spruitjes bevatten vitamine A, vitamine C, ijzer, calcium en kalium. Daarnaast bestaat deze groente ook voor een deel uit koolhydraten en eiwitten.