Wat zijn alternatieve ingredienten voor knolselderij?

Verschillende groenten kunnen als vervanging voor knolselderij gebruikt worden. Wat te denken van pastinaak, wortelen of rode bieten? Ook een stevige aardappel is een optie, omdat de consistentie ervan gelijk is aan knolselderij. U kunt ook gehakte kohlrabi of andijvie gebruiken! Creatief worden is de sleutel; u kunt bijna elke stevige groente of knol als alternatief gebruiken.

Hmmm…dat is een goede vraag! Alternatieve ingredienten voor knolselderij zouden kool, pastinaak en andere wortels, zoals aardappel, zoete aardappel en bataat kunnen zijn.

Je kunt proberen wortel, courgette of pastinaak voor het bereiden van je favoriete recept met knolselderij!

Knolselderij kan worden vervangen door andere milde, stevige groenten zoals wortel, pastinaak of selderijstengels. Ook romanesco of rode kool kunnen een goede vervanger zijn als je ook wat extra smaak wilt toevoegen.