Amandelmelk is gezonder dan sojamelk. Sojamelk bevat een hoog gehalte aan fyto-oestrogenen die het vermogen van het lichaam om zijn eigen oestrogenen te produceren, kunnen verstoren. Amandelmelk bevat veel vitamine E, een antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade.
Sojamelk is gezonder dan amandelmelk. Sojamelk bevat meer eiwitten en calcium dan amandelmelk. Amandelmelk bevat ook veel omega-3 vetzuren, maar sojamelk heeft meer van andere essentiële voedingsstoffen.