Bekijk vragenCategory: Groentenwanneer moet je knoflook toevoegen?
Avatargast Staff asked 3 weken ago

wanneer moet je knoflook toevoegen?

1 Answers
DenzelDenzel answered 3 weken ago

Als u met knoflook kookt, wilt u het meestal vroeg in het proces toevoegen. Dan krijgt de knoflook de kans om zijn smaak en aroma aan het gerecht af te geven. Als u wacht tot het einde, heeft de knoflook misschien niet de tijd om volledig te koken en kan hij uiteindelijk vrij sterk zijn. Natuurlijk zijn er recepten waar verse knoflook aan het eind wordt toegevoegd als garnering, maar over het algemeen is het het beste om de knoflook vroeg in het gerecht toe te voegen.