Bekijk vragenCategory: Groentenwanneer koriander toevoegen?
Avatargast Staff asked 2 jaar ago
wanneer koriander toevoegen?
4 Answers
LoekLoek answered 2 jaar ago
Er is niet één antwoord op deze vraag omdat koriander zowel in gekookte als ongekookte gerechten kan worden gebruikt. Sommige mensen voegen het graag aan het begin van het koken toe, terwijl anderen het aan het eind toevoegen. Bij rauwe gerechten doen sommigen het vlak voor het opdienen, terwijl anderen het door het gerecht mengen. De sleutel is om te proeven en aan te passen aan je eigen voorkeur.
NielsNiels answered 1 jaar ago
Cilantro moet tegen het einde van het kookproces worden toegevoegd, of kan als garnering worden gebruikt. Door koriander vroeg in het kookproces toe te voegen verliest het zijn smaak en aroma.
IanIan answered 1 jaar ago
Cilantro is een veelzijdig kruid dat aan het begin of het einde van het kookproces aan gerechten kan worden toegevoegd. Als u op zoek bent naar een snelle manier om wat smaak aan uw gerecht toe te voegen, kan koriander aan het begin van het kookproces worden toegevoegd. Maar als u de smaak van koriander meer uitgesproken wilt, kunt u het aan het eind van het kookproces toevoegen, zodat het meer van zijn smaak behoudt.
AliceAlice answered 1 jaar ago
Cilantro is een populair kruid dat gebruikt wordt in de Mexicaanse, Thaise en Indiase keuken. Het heeft een unieke smaak waar sommigen van houden en anderen een hekel aan hebben. De sleutel om van koriander te genieten is om het aan het eind van het koken toe te voegen, zodat de smaak niet wordt overweldigd door andere ingrediënten.