Wanneer is rammenas gaar?

Rammenas is gaar als de punten zacht zijn en de schil glanst. Als je ervoor kiest om de rammenas te koken, laat het dan maximaal 8 minuten in kokend water koken. Wanneer de rammenas gaar is, giet je deze af en laat het afkoelen.

Rammenas is gaar wanneer de bladeren zacht aanvoelen en de wortels glanzend en doorschijnend zijn.

Rammenas is gaar als je het gevoel hebt dat het vrij zacht is als je er met je blote vingers doorheen gaat. Proef het ook: als je een stuk tussen je tanden kunt knijpen dan is hij gaar en klaar om op te eten.

Rammenas is gaar als je er met een vork gemakkelijk doorheen prikt.