Bekijk vragenCategory: OverigWanneer is geitenvlees gaar?
Avatargast Staff asked 11 maanden ago
Wanneer is geitenvlees gaar?
2 Answers
GijsGijs answered 11 maanden ago
Geitenvlees is gaar wanneer het mals en gemakkelijk uit elkaar valt, met een kruimelige structuur.
KateKate answered 10 maanden ago
Geitenvlees is gaar als het mals aanvoelt als je er met een vork in prikt, en als de kooktijd lang genoeg is geweest om de structuur van het vlees te veranderen.