Bekijk vragenCategory: ReceptenWaar smaken wentelteefjes naar?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

Waar smaken wentelteefjes naar?

2 Answers
MaxMax answered 1 maand ago

Franse toast is een gerecht van brood dat in een mengsel van ei en melk is gedoopt en vervolgens gebakken. Het wordt vaak geserveerd met suiker, siroop of fruit 
 
Wentelteefjes zijn ontstaan in het middeleeuwse Europa, waar koks oud brood in melk weken om het zachter te maken voordat ze het bakten. Het gerecht kwam uiteindelijk in Frankrijk terecht waar het bekend werd als pain perdu, of “verloren brood” 
 
Tegenwoordig zijn er allerlei verschillende manieren om wentelteefjes te maken. Sommige mensen voegen graag kaneel of andere kruiden toe aan het ei- en melkmengsel, terwijl anderen liever zuurdesem of briochebrood gebruiken voor een rijkere smaak.

JasmijnJasmijn answered 1 maand ago

Franse toast smaakt als een stukje hemel. Het is zacht en luchtig van binnen, terwijl het lichtjes knapperig is aan de buitenkant. De rijke smaak van eieren, melk en boter maakt het zo heerlijk.