waar smaakt paprikapoeder naar?

Paprika smaakt aards, licht zoet, en licht pikant. Het wordt gemaakt van gedroogde rode chilipepers en heeft een rood-oranje kleur. Het wordt gebruikt als smaakmaker in veel gerechten, maar is vooral populair in de Hongaarse en Spaanse keuken. Sommige mensen beschrijven de smaak van paprika als vergelijkbaar met die van komijn of oregano.

Paprika is een specerij gemaakt van het malen van gedroogde rode paprika. Het heeft een milde, zoete smaak met een licht rokerig aroma. Het wordt gebruikt om smaak en kleur toe te voegen aan gerechten als eieren, aardappelsalade en kip.