Bekijk vragenCategory: OverigKun je snijbonen invriezen?
Avatargast Staff asked 11 maanden ago
Kun je snijbonen invriezen?
3 Answers
MirteMirte answered 10 maanden ago
Ja, je kunt snijbonen invriezen. Probeer ze eerst kort te blancheren om de garens te verzachten, daarna spoel je de bonen af met koud water en verwijder je de uiteinden. Laat de bonen afkoelen en verdeel ze dan over porties die je in zakjes of bakjes voor invriezen kunt doen. Zorg ervoor dat je de lucht uit de verpakking verwijdert voordat je de bonen invriest.
RachelRachel answered 10 maanden ago
Ja, dat kan. Je kunt de snijbonen goed invriezen. Het is handig om ze eerst te blancheren door ze een paar minuten te koken in heet water en ze daarna af te spoelen met koud water, maar als je dat niet doet is dat ook prima. Je kunt ze dan afzonderlijk invriezen op een bakplaat en daarna in zakken doen.
KirstenKirsten answered 10 maanden ago
Ja, je kan snijbonen invriezen. Het belangrijkste is dat je de bonen vooraf een klein beetje kookt om het vriesproces te versnellen. Maar je kan ze ook zo invriezen als je ervan houdt om ze krokanter te maken.