Absoluut! Kalfsvlees is perfect om in te vriezen. Het is zelfs beter om het te invriezen dan het direct te koken, aangezien de smaak meer behouden blijft. Zorg ervoor dat je het vlees goed inpakt, zodat het geen lucht uitwisselt wanneer het in de vriezer ligt.
Ja, je kunt kalfsvlees invriezen. Het is aan te raden bevroren kalfsvlees zo snel mogelijk te gebruiken omdat het na het ontdooien anders van smaak kan zijn.