is mosterdzaad hetzelfde als mosterdpoeder?

Mosterdzaad en mosterdpoeder zijn niet hetzelfde. Mosterdpoeder wordt gemaakt van gemalen mosterdzaadjes. Gemalen mosterdzaadjes hebben een andere smaak dan hele mosterdzaadjes.

Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Gemalen mosterdzaad wordt gebruikt om mosterd in poedervorm en bereide mosterd te maken. Aan bereide mosterd worden meestal andere ingrediënten toegevoegd, zoals azijn, water of wijn.

Nee, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn niet hetzelfde. Mosterdzaad is de droge, binnenste vrucht van de mosterdplant. Vermalen tot een poeder wordt het mosterdpoeder dat als specerij wordt gebruikt. Beide hebben een scherpe smaak, maar ze zijn niet identiek qua smaak of textuur Hele mosterdzaadjes hebben een mildere smaak en worden vaker in de keuken gebruikt, terwijl de poedervorm scherper is en vaak aan gerechten wordt toegevoegd als afwerksel.

Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Mosterdpoeder wordt gemaakt van gemalen mosterdzaad.

Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Gemalen mosterdzaad wordt "mosterdpoeder" genoemd.

Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Mosterdpoeder is gewoon gemalen mosterdzaad.