Bekijk vragenCategory: Groentenis mosterdzaad hetzelfde als mosterdpoeder?
Avatargast Staff asked 1 jaar ago
is mosterdzaad hetzelfde als mosterdpoeder?
6 Answers
DaphneDaphne answered 1 jaar ago
Mosterdzaad en mosterdpoeder zijn niet hetzelfde. Mosterdpoeder wordt gemaakt van gemalen mosterdzaadjes. Gemalen mosterdzaadjes hebben een andere smaak dan hele mosterdzaadjes.
GeorgeGeorge answered 1 jaar ago
Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Gemalen mosterdzaad wordt gebruikt om mosterd in poedervorm en bereide mosterd te maken. Aan bereide mosterd worden meestal andere ingredi├źnten toegevoegd, zoals azijn, water of wijn.
OliviaOlivia answered 1 jaar ago
Nee, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn niet hetzelfde. Mosterdzaad is de droge, binnenste vrucht van de mosterdplant. Vermalen tot een poeder wordt het mosterdpoeder dat als specerij wordt gebruikt. Beide hebben een scherpe smaak, maar ze zijn niet identiek qua smaak of textuur Hele mosterdzaadjes hebben een mildere smaak en worden vaker in de keuken gebruikt, terwijl de poedervorm scherper is en vaak aan gerechten wordt toegevoegd als afwerksel.
IvanIvan answered 1 jaar ago
Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Mosterdpoeder wordt gemaakt van gemalen mosterdzaad.
HannaHanna answered 12 maanden ago
Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Gemalen mosterdzaad wordt "mosterdpoeder" genoemd.
AaronAaron answered 11 maanden ago
Ja, mosterdzaad en mosterdpoeder zijn hetzelfde. Mosterdpoeder is gewoon gemalen mosterdzaad.