is groentesoep licht verteerbaar?

Ja, groentesoep is gemakkelijk te verteren. Soep is gemakkelijker te verteren dan vast voedsel omdat het meer water bevat en de spijsverteringssappen er gemakkelijker hun werk mee kunnen doen. Bovendien worden de vezels in soep afgebroken door het kookproces, waardoor ze nog gemakkelijker te verteren zijn.