Er zijn veel verschillende meningen over de vraag of couscous veganistisch is of niet. Sommigen zeggen dat het automatisch veganistisch is omdat het van tarwe is gemaakt. Anderen zeggen dat bij het maken van couscous dierlijke producten worden gebruikt en dat het dus niet veganistisch is. En weer anderen zeggen dat het afhangt van hoe de couscous gekookt wordt. Dus, wat is het oordeel? Is couscous veganistisch? Het antwoord is: dat hangt ervan af. Als de couscous gemaakt is van 100% griesmeel van harde tarwe en water, dan is het technisch gezien veganistisch.
Ja, couscous is veganistisch! De hoofdingrediënten zijn meestal granen zoals tarwe of gerst, samen met wat kruiden. Er zijn echt geen dierlijke producten nodig in couscous, dus het is perfect veilig voor veganisten om te eten.
Ja, couscous is veganistisch. Couscous is een soort pasta gemaakt van griesmeel van tarwe. Het is een populair gerecht in Noord-Afrika en het Midden-Oosten.