Bekijk vragenCategory: Groentenis chinese kool hetzelfde als paksoi?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

is chinese kool hetzelfde als paksoi?

1 Answers
KateKate answered 4 weken ago

Er is veel overlap in de termen “Chinese kool” en “paksoi”, maar er kan ook enige differentiatie zijn. Over het algemeen verwijst Chinese kool naar een bredere categorie van groenten die verschillende soorten kool omvat, terwijl paksoi een specifiek type Chinese kool is met een meer delicate smaak. Pak choi is over het algemeen ook kleiner van formaat dan andere Chinese koolsoorten.