Hoeveel rivierkreeft voor 1 persoon?

Ik denk dat één rivierkreeft wel genoeg is voor een persoon. Misschien twee als je heel hongerig bent!

Een risico-analyse is er een stuk complexer en afhankelijk van het aantal personen dat je gaat serveren. Als je voor 1 persoon kookt, raden we aan ongeveer 2 tot 4 rivierkreeften per persoon te gebruiken.

Wow, dat is best veel! Als je toe bent aan een heerlijk maal, zou ik 2-3 rivierkreeften per persoon adviseren.