Hoeveel courgette voor 1 persoon?

Een stuk of twee courgettes zou voldoende zijn voor één persoon.

Als je maar één persoon bent, zou ik een kleine courgette aanraden. Een goede maat is misschien 1 à 1,5 courgette per persoon. Als je een voor de verschillende gerechten wil gebruiken, zoals soep of pannenkoeken, kun je er maar beter wat meer van nemen.

Gooi maar 1 courgette per persoon in de pan. Een courgette is best veel voor 1 persoon, dus je hebt hier echt genoeg aan!

Voor 1 persoon kan je eigenlijk best een grote courgette uitkiezen, dus 1 courgette volstaat.