hoe tauge kweken?

Er zijn een paar verschillende methoden om taugé te kweken. Een gemakkelijke manier is om de bonen gewoon een nacht in water te laten weken, ze vervolgens te laten uitlekken en ze in een pot of glas te plaatsen met een klein stuk stof dat met een elastiekje over de bovenkant is bevestigd. Spoel de bonen twee keer per dag en ververs telkens het water. Binnen 2-3 dagen moet je kiemen zien opkomen. Een andere methode is om de bonen zelf te laten kiemen door ze in een sproeier te plaatsen (een speciaal keukenapparaat voor het kweken van kiemen). U kunt de bonen ook rechtstreeks in de grond planten en ze zo laten groeien.