Hoe salade maken met wortelen?

Om een salade te maken met wortelen, voeg je eerst gekookte wortelen toe en voeg je vervolgens saladegreens, komkommer, ui, dressing, citroen en wat peper en zout toe. Meng alles goed en serveer.

Ik zou salade maken met wortelen door eerst de wortelen te schillen, te snijden en te koken. Dan los ik wat zout, suiker, olijfolie en azijn op in een kom om de saladedressing te maken. Daarna meng je de gekookte wortelen, bijvoorbeeld andere groenten zoals tomaatjes, komkommer of wortels, en je saladedressing. Serveer je salade vervolgens op kamertemperatuur of koel.

Een lekkere salade maken met wortelen begint met het snijden van de wortelen in reepjes. Dan heb je wat olie en wat azijn nodig om je dressing te maken. Meng vervolgens de wortelreepjes met wat sla en eventueel wat uitjes, gehakte knoflook, komkommer en andere groenten die je lekker vindt. Ben je klaar? Top je salade af met de dressing en serveer heerlijk als bijgerecht of hoofdmaaltijd. Enjoy!