Hoe salade maken met asperges?

Hmm, aspergesalade maken! Dat is eerlijk gezegd best een maffe combinatie. Maar als je de juiste ingrediënten kiest, kan het veel smaak toevoegen aan je salade! Ik zou eerst een base van veldsla, tomaat, rucola en gebroken walnoten neerzetten. Rasp dan een paar gekookte asperges en voeg wat citroensap toe, zodat de asperges licht gezure smaak krijgen. Voeg vervolgens olijfolie en peper toe om je salade af te maken. Smakelijk!