Rode kool kan tot twee weken in de koelkast bewaard worden. Om te bewaren, wikkel je de rode kool in een vochtige papieren handdoek en vervolgens in een plastic zak. Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk lucht uit de zak verwijdert voor je hem dichtdoet.
Rode kool kunt u het beste in een plastic zak in de koelkast bewaren. De kool is ongeveer twee weken houdbaar, mits goed bewaard. Zorg ervoor dat u overrijpe bladeren van de krop verwijdert voordat u de kool bewaart.
Rode kool kan in een plastic zak in de koelkast tot 3 weken bewaard worden. Als je het langer wilt bewaren, kun je het invriezen door het te versnipperen en het in een vriesbestendige bak of zak te doen. In de vriezer blijft het ongeveer 3-6 maanden goed.