hoe moet je sjalotten drogen?

Er zijn een paar manieren om sjalotten te drogen. Eén manier is om de sjalotten in dunne plakjes te snijden en ze dan te drogen in een dehydrator of in uw oven op de laagste stand. Een andere manier is om ze te bakken in de oven op een lage temperatuur tot ze knapperig zijn. U kunt ze ook invriezen en ze dan tot poeder vermalen als ze bevroren zijn.