Bekijk vragenCategory: KaasHoe moet je raclette serveren?
Avatargast Staff asked 2 maanden ago

Hoe moet je raclette serveren?

2 Answers
GeorgeGeorge answered 2 maanden ago

Er zijn een paar dingen waar je op moet letten als je raclette serveert:
 

  1. Raclette wordt traditioneel geserveerd met aardappelen, augurken en uien. Het is echter ook heerlijk met andere soorten groenten of zelfs vlees.

2. De beste manier om raclette te serveren is met behulp van een speciale raclette-grill die de kaas voor de ogen van uw gasten smelt. Maar als je geen raclette-grill hebt, kun je ook een gewone oven of een fornuis gebruiken.
 
3.

FloortjeFloortje answered 2 maanden ago

Er zijn een paar verschillende manieren waarop je raclette kunt serveren, en het hangt er echt vanaf wat je zoekt in termen van smaak en presentatie. Eén manier om raclette te serveren is gewoon gesmolten over aardappelen, met een soort ingemaakte groente erbij. Een andere populaire manier is om de kaas te smelten en over charcuterie of gerookt vlees te gieten. Je kunt je portie ook opfleuren door er wat vers fruit of noten aan toe te voegen. Echt, de mogelijkheden zijn eindeloos!
 
Als je echt traditioneel wilt doen, dan moet je naar Zwitserland (of een ander Alpengebied), waar ze speciale Raclette-grills hebben.