Bekijk vragenCategory: GroentenHoe moet je guacamole maken?
Avatargast Staff asked 2 weken ago

Hoe moet je guacamole maken?

2 Answers
GeorgeGeorge answered 4 dagen ago

Een van de beste manieren om guacamole te maken is met een vijzel en stamper. Doe eerst de avocado in de vijzel en gebruik de stamper om hem fijn te stampen. Voeg vervolgens wat in blokjes gesneden ui, knoflook en jalapeño peper toe. Breng ten slotte op smaak met zout en limoensap.

FloortjeFloortje answered 4 dagen ago

Er zijn veel manieren om guacamole te maken, maar het meest basale recept is om te beginnen met 6 rijpe avocado’s, 2 in blokjes gesneden tomaten, 1 in blokjes gesneden ui, en het sap van 1 limoen. Je kunt andere ingrediënten toevoegen zoals jalapeno pepers of koriander als je van een beetje warmte of smaak houdt. Zorg er wel voor dat je de verhouding tussen avocado en andere ingrediënten in de hand houdt, want te veel van iets anders overstemt de delicate smaak van avocado. En vergeet niet licht te zouten voor het opdienen.