Sushi is een Japans gerecht van rijst en zeevruchten of groenten gerold in zeewier. Er zijn geen vaste regels, maar over het algemeen wordt aangeraden sushi met stokjes te eten. U kunt de sushi voor het eten in sojasaus dopen, of, voor kleinere stukjes, de sojasaus erop doen.
Er zijn een paar dingen die u moet onthouden als u sushi eet. Ten eerste wordt sojasaus meestal over de vis gegoten voor het eten, dus zorg ervoor dat u niet te veel sojasaus op uw sushi-rol doet. U kunt ook wasabi gebruiken, een groene pasta gemaakt van mierikswortel, om uw sushi een pittige smaak te geven. Iets anders om te onthouden is dat verschillende soorten sushirollen verschillende smaken en texturen hebben. Sommige rollen zijn bijvoorbeeld knapperig, terwijl andere zacht zijn. Probeer zeker verschillende soorten sushirolletjes uit om uw favoriet te vinden.