Hoe makreel koken?

Makreel koken is eigenlijk heel makkelijk! Je begint door de makreel op te bakken in wat olijfolie en wat kruiden. Bak het vlees aan beide kanten goudbruin en voeg daarna wat witte wijn toe aan de pan. Laat de wijn vervolgens 2 minuten koken, voeg dan wat citroensap toe en laat het nog een paar minuten koken. Serveer de makreel daarna warm met je favoriete bijgerechten.

Om makreel te koken is eerst het bereiden van de vis nodig. U kunt de makreel schoonmaken en vervolgens deze in kleinere stukken snijden. Vervolgens het vet in een koekepan laten smelten en de makreel in dit vet bakken. Als deze aan beide kanten goudbruin gebakken is, kunt u de vis uit de pan halen en serveren.