Goh, dat is een tricky vraag. Ik hoop dat je als een hele poos, want ik hou persoonlijk erg veel van paling! Ik heb helaas geen idee hoe lang precies, maar ik ga er vanuit dat je het wel eventjes kunt bewaren.
Je kunt paling vrij lang bewaren als je hem op de juiste manier bewaart. Het beste is om het zo kort mogelijk na de aankoop te consumeren, maar als je de paling in de koelkast bewaart, kan hij ongeveer 2 weken bewaren. Als je de paling in een koelvak bewaart, kan hij ongeveer 4 weken goed blijven. Het is altijd het beste om de paling zo snel mogelijk te eten.