Bekijk vragenCategory: ReceptenHoe kun je wafels zacht houden?
Avatargast Staff asked 1 maand ago

Hoe kun je wafels zacht houden?

2 Answers
JasmijnJasmijn answered 1 maand ago

 
 
Er zijn een paar manieren om wafels zacht te houden. Eén manier is om ze na het bakken in een luchtdichte bak te doen, en een andere manier is om ze opnieuw te verwarmen in de oven. Je kunt ze ook serveren met siroop of slagroom, zodat ze niet te droog worden.

AbbyAbby answered 4 weken ago

Door een kleine hoeveelheid zuiveringszout aan het beslag toe te voegen, kun je ervoor zorgen dat de wafels luchtig en luchtig blijven. Baking soda is een rijsmiddel dat het beslag helpt rijzen tijdens het bakken, waardoor de wafels zachter en malser worden. Een andere manier om je wafels zacht te houden, is ze na het afkoelen in een luchtdichte verpakking te bewaren. Zo drogen ze niet uit en worden ze niet knapperig.