Hoe kun je een ei koken in een pan?

Leg een ei in een pan en bedek het met koud water. Breng het water aan de kook, zet dan het vuur uit en dek de pan af met een deksel. Laat het ei 10-12 minuten in het hete water zitten, giet het dan af en laat er koel water over lopen tot het koel genoeg is om te hanteren. Pel de schaal eraf en voila! Een gekookt ei.

Leg een ei in een pan en bedek het met koud water. Breng het water aan de kook op middelhoog vuur. Zodra het kookt, zet je het vuur uit en dek je de pan 10 minuten af met een deksel. Verwijder na 10 minuten het deksel en gebruik een schuimspaan om het ei uit de pan te halen.