Hoe knolselderij bereiden?

Knolselderij bereiden is eenvoudig. Haal alle onregelmatigheden en harde stukken weg met een groenteversvork en schil de knol met een dunschiller. Het is het beste om de knolselderij in stukken te snijden en, afhankelijk van de gewenste bereidingswijze, te koken, stoven, bakken of grillen.