Bekijk vragenCategory: Groentenhoe knoflook invriezen?
Avatargast Staff asked 1 jaar ago
hoe knoflook invriezen?
2 Answers
ManouManou answered 1 jaar ago
Knoflook kan worden ingevroren door het eerst een minuut te blancheren in kokend water en daarna snel af te koelen in ijswater. Laat het water weglopen en dep de knoflook droog alvorens hem in te vriezen. Ontdooi de knoflook voor gebruik.
GigiGigi answered 1 jaar ago
Om knoflook in te vriezen, pel je eerst de teentjes. Blancheer ze vervolgens 30 seconden in kokend water. Haal ze eruit en leg ze in ijswater. Uit laten lekken en in een Ziploc zakje doen. Invriezen.