Om doksenvlees te koken, is het beste om de stukken vlees kort aan te bakken in een beetje hete boter. Bak het vlees rustig aan totdat de bovenkant mooi bruin is. Verlaag dan het vuur en voeg wat kruiden naar smaak toe. Laat het koken met het deksel op de pan tot het vlees gaar is. Als je het gaar wilt hebben, voeg dan wat extra water toe en laat het nog een paar minuten langer koken.
Het koken van doksenvlees is niet zo moeilijk. Je begint met het afspoelen van het vlees, waarna je het afdroogt met keukenpapier. Vervolgens kun je het vlees marineren met kruiden en een beetje olijfolie. Laat het gemarineerde vlees vervolgens een uur intrekken. Daarna kun je het vlees bakken in een pan met olie, gekruide aardappelen, uien en kool. Voeg vervolgens wat water toe en laat het gerecht 40 minuten zachtjes koken. Serveer het dan met wat vers gesneden knapperige groenten.
Het koken van doksenvlees is eigenlijk een redelijk simpele taak. Je kunt het koken in een gewone pan met wat boter of olie. Voeg een goede hoeveelheid zout toe voor het kruiden van het vlees. Kook het vlees vervolgens op medium tot laag vuur gedurende ongeveer 15-25 minuten, afhankelijk van de dikte van het vlees. Als het vlees gaar is en het vocht is verdampt, is het klaar voor consumptie.