Bekijk vragenCategory: Groentenhoe broccoli bereiden?
Avatargast Staff asked 2 maanden ago
hoe broccoli bereiden?
1 Answers
MirteMirte answered 2 maanden ago
Er zijn vele manieren om broccoli te bereiden. Enkele populaire methoden zijn koken, stomen, roosteren en magnetron. Het belangrijkste om te onthouden bij het bereiden van broccoli is om het niet te gaar te maken, want dan kan het bitter smaken. Overgekookte broccoli verliest ook zijn voedingswaarde. Stomen of koken zijn de beste methoden om de voedingsstoffen in broccoli te behouden, gevolgd door microgolven en vervolgens roosteren.