Hoe bleekselderij bereiden?

Om bleekselderij te bereiden, verwarm je een oven op 200 graden Celsius. Snij de selderij in dunne plakjes, bedek ze met olijfolie, wat peper en zout plus wat knoflook naar smaak. Leg de plakjes op een bakplaat met bakpapier en bak ze dan ongeveer 25 minuten. Je kan ook de plakjes eerst kort aanbraden in een pan met olie als je dat lekkerder vindt!

Om selderij te bereiden, hoef je alleen de selderij te schillen, in dunne plakjes te snijden en in kokend water te koken. Dit kan dan gebruikt worden in verschillende soepen, salades of maaltijden.

Om bleekselderij te bereiden, kunnen de stengels van de bleekselderij gewassen, geschild en in dunne plakjes worden gesneden. Daarna kunnen de stengels in gesmolten boter gebakken of verwarmd worden in een pan met een klein beetje water. De stengels kunnen ook gestoomd worden tot ze gaar zijn.