Hmm... courgette bakken? Een lastige vraag! Nou, drink wat bier, hoop dat het goed gaat en dan de courgette zo'n 20 minuten in de oven plaatsen is eigenlijk een goed begin. Voeg wat zout en peper toe, zodat het lekker wordt en je bent klaar om te smullen!
Ik bak courgette het liefst gewoon in de oven. Ik snijd de courgette in plakken of blokjes en bestrooi het met wat olijfolie, zout en peper. Daarna gaan ze ongeveer 25 minuten in de oven tot ze lekker knapperig zijn.