Hoe bak je artisjok?

Gemakkelijk! Stoof de artisjokken eerst in wat olijfolie en geurige knoflook. Misschien wat zout en peper erbij als je wil. Daarna verwarm je de oven voor op 200 graden Celsius. Voeg wat boter toe aan het artisjokkenmengsel en rooster de artisjokken ongeveer 45 minuten in de oven. Voila! Klaar om op te eten!

Hmm goed, je moet eerst alle blaadjes voorzichtig openen, de harde stengel verwijderen, de stekels afplukken, een beetje olijfolie erover verdelen en dan in de oven bakken!