Hoe artisjok wokken?

Artisjokken worden meestal gekookt als hele artisjok, of in kleine stukjes. Om te koken, voeg je de artisjokken toe aan een pan met kokend water en voeg je wat zout toe voor smaak. Laat de artisjokken koken totdat je een vork makkelijk in de bladeren kunt steken. Als ze gaar zijn, haal je ze uit het kokende water en laat je ze afkoelen voordat je ze serveert.

Oh boy, that's a question... Artichoke works by making your food taste better and also providing some extra nutrients - it's like the food's special sidekick!

Artisjokken werken best door ze te koken, braadpan te gebruiken of kort te stoven. Je kunt ze serveren met een dip, of toe te voegen aan salades en pasta's. Of gewoon genieten van de bitters zoete smaak als ze zacht en gekookt zijn.