Koken voor één persoon kan een beetje lastig zijn, maar het is zeker niet onmogelijk. Als u spaghetti kookt, gebruikt u ongeveer 1/4 theelepel zout en 1/2 pond spaghetti per persoon. Dus als u voor één persoon kookt, is dat ongeveer 1/4 theelepel zout en 1/2 kopje spaghetti.
De algemene vuistregel is 1/2 pond spaghetti per persoon te koken. Dit kan echter variëren naargelang de grootte en eetlust van de persoon. Grotere mensen hebben misschien meer dan 1/2 pond nodig, terwijl kleinere mensen misschien maar een paar ons nodig hebben. Uiteindelijk is het het beste om een paar verschillende hoeveelheden te testen en te zien wat voor u het beste werkt.
Het antwoord op deze vraag hangt af van de grootte van uw portie en of de spaghetti al dan niet met andere gerechten wordt geserveerd. Een goede vuistregel is om ongeveer 1/4 pond spaghetti te koken voor één persoon. Als u de spaghetti echter met andere gerechten serveert, of als u een grotere portie wilt, dan moet u meer koken.
1/2 tot 3/4 kop gekookte spaghetti per persoon is een goede richtlijn. Een beetje meer of minder maakt niet veel verschil. Om de spaghetti te koken brengt u een pan water aan de kook, voegt u de spaghetti toe en kookt u deze beetgaar. Giet af en serveer met uw favoriete saus.
Een portie spaghetti is ongeveer 75-100 gram. De kooktijd hangt af van de kwaliteit en de dikte van de pasta, maar meestal duurt het ongeveer 8 minuten om beetgaar te koken.