Hoe maak je kipsate salade?

Ingrediënten: -1 pond kipfilet, in dunne reepjes gesneden -3 eetlepels sojasaus -3 eetlepels plantaardige olie, verdeeld -1 theelepel kerriepoeder -1/2 theelepel gemalen gember -1/4 theelepel zout -8 kopjes geraspte sla of sla naar keuze -1 kop rode druiven, gehalveerd -1/2 kopje geschaafde amandelen, geroosterd Instructies: In een grote hersluitbare zak, combineer sojasaus, 2 eetlepels olie, kerriepoeder, gember en zout. Voeg de kipreepjes toe; sluit de zak af en draai hem om.

Ingrediënten: 1 lb. kipfilet zonder been, in dunne reepjes gesneden 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel honing 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel gemalen gember 1/4 kopje pindakaas 3 eetlepels plantaardige olie, verdeeld 8-10 groene uien, diagonaal in dunne plakjes gesneden 4 kopjes Romaine sla, gewassen en gedroogd Instructies In een grote kom of hersluitbare zak, combineer sojasaus, honing, knoflook, gember en pindakaas; meng goed. Doe de kipreepjes in de kom of zak en bedek ze gelijkmatig met het marinademengsel. Marineer minstens 2 uur (of een nacht) in de koelkast.

Ingrediënten: 1 pond gegrilde kipfilet, in dunne reepjes gesneden 2 kopjes versnipperde Napa kool 1 grote wortel, geschild en geraspt 1 rode paprika, steel, zaad en fijngesneden 1/4 kopje gehakte verse korianderblaadjes 3 eetlepels rijstazijn 3 eetlepels romige pindakaas 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel honing 1 theelepel gemalen gember 1 teentje knoflook, fijngehakt Instructies Combineer in een grote kom de kipreepjes, naftakool, wortel, paprika en koriander. Klop in een kleine kom de rijstazijn, pindakaas-sojasaus, honing, gember en knoflook door elkaar. Giet het mengsel over de salade en schep alles goed om.

Ingrediënten: -1 pond kipfilet, in kleine reepjes gesneden -2 eetlepels sojasaus -1 eetlepel olijfolie -1 eetlepel honing -3 teentjes knoflook, fijngehakt -1 theelepel gemalen gember -snufje cayennepeper (optioneel) Voor de salade: -2 kopjes versnipperde sla -1 kopje gehakte komkommer -1 kopje gehakte rode paprika -1/2 kopje gehakte groene uien Instructies: 1. Klop in een grote kom de sojasaus, olijfolie, honing, knoflook, gember en cayennepeper (indien gebruikt) door elkaar. Voeg de kipreepjes toe en bedek ze gelijkmatig met de marinade. Laat minstens 30 minuten zitten.

Salade ingrediënten: 1 geroosterde kipfilet, in plakjes gesneden 1/2 rode ui, in blokjes gesneden 1 rode paprika, in blokjes gesneden 1 kop edamame bonen, gedopt 1/4 kopje gehakte verse koriander Ingrediënten voor de dressing: 3 eetlepels romige pindakaas 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels rijstazijn of witte azijn 1 eetlepel honing of bruine suiker 2 teentjes knoflook, fijngehakt Instructies Meng in een grote kom de ingrediënten voor de salade Klop in een kleine kom de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Giet het over de salade en schep het om. Serveer direct.