welke wijn bij aardappelsoep?

Een droge rode wijn, zoals een Merlot of Cabernet Sauvignon, is het beste bij een aardappelsoep. De wijn snijdt door de romigheid van de soep en voegt wat diepte aan de smaak toe.

Een lichte, fruitige rode wijn zou een goede keuze zijn bij aardappelsoep. Probeer eens een Pinot Noir of Beaujolais. Bij witte wijn past een lichte Riesling of Sauvignon Blanc.

Een droge witte wijn zou goed passen bij aardappelsoep. Probeer eens een Sauvignon Blanc, Pinot Gris, of een Chardonnay zonder gist.

Een lichte en fruitige witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, past goed bij een romige aardappelsoep. Het zuur in de wijn helpt om de rijkdom van de soep te doorbreken, terwijl het fruit de smaken van de aardappelen aanvult.

Een droge witte wijn zou een goede optie zijn bij aardappelsoep. Probeer eens een Sauvignon Blanc of Pinot Grigio.

Een lichte en fruitige Zinfandel zou goed passen bij een aardappelsoep met rokerige smaken van spek of ham. Voor een vleugje zoetigheid in contrast met de hartige soep kiest u een wijn met wat restsuiker, zoals een Moscato. Zoekt u iets stevigers, probeer dan een Syrah met bramen- en pepersmaken die de rijkdom van de soep goed verdragen.