wat voor pompoen nodig voor soep?

Er is geen pasklaar antwoord op deze vraag, want het juiste type pompoen voor soep hangt af van je persoonlijke voorkeuren en het soort soep dat je maakt. Als u een rijkere, romigere soep wilt, dan hebt u een pompoen met meer vet en vruchtvlees nodig, zoals een Atlantic Giant of Maine Hockeypompoen. Voor een lichtere soep gaat u voor een kleinere soort, zoals Sugar Pie of New Englandacho.

De meeste mensen gebruiken suikerpompoenen voor soep. Ze zijn kleiner, zoeter en minder draderig dan de grote pompoenen van het type jack-o-lantern. Je kunt ook butternutpompoen, eikelpompoen of kabocha-pompoen gebruiken in plaats van pompoen. Pas dan wel de kooktijd aan - het koken van butternutpompoen duurt ongeveer twee keer zo lang als het koken van suikerpompoen.