Als je je brownies zo wilt bewaren dat ze zo lang mogelijk vers en lekker blijven, zijn er een paar dingen om in gedachten te houden. Ten eerste moet u ervoor zorgen dat de brownies volledig afgekoeld zijn voordat u ze bewaart. Als ze ook maar een beetje warm zijn, kunnen ze snel oudbakken. Als ze eenmaal afgekoeld zijn, kun je ze tot een week in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur bewaren, of ze strak in aluminiumfolie of plasticfolie wikkelen en tot drie maanden invriezen. Als je je brownies zachter en smeuïger wilt, haal ze dan 30 minuten voor je ze gaat eten uit de koelkast of vriezer.
Brownies moeten op een koele, droge plaats worden bewaard. Een bijkeuken of keukenkastje is ideaal. Bewaar brownies niet in de koelkast of vriezer, want dat beïnvloedt de textuur en de smaak.
Er zijn een paar verschillende opties als het gaat om het bewaren van brownies. Als je ze langer wilt bewaren, kun je ze in de koelkast of vriezer bewaren. Zorg er wel voor dat je ze goed inpakt, zodat ze niet uitdrogen. Je kunt de brownies ook op kamertemperatuur bewaren in een luchtdichte verpakking. Zo blijven ze een paar dagen vers. Bij warm weer kun je brownies het beste in de koelkast of vriezer bewaren, zodat ze niet te smelten.
Sommige mensen bewaren brownies graag in de koelkast, terwijl anderen ze liever op kamertemperatuur bewaren. Ik bewaar de mijne meestal in de koelkast omdat ik ze graag wat compacter en vetter heb, maar bij kamertemperatuur blijven ze 2-3 dagen goed. Als je ze in de koelkast bewaart, moet je ze voor het eten weer op kamertemperatuur laten komen, zodat ze lekker zacht zijn.