Hier zijn enkele tips over hoe u champignons kunt bewaren - Paddenstoelen moeten op een koele, donkere plaats worden bewaard. Een koelkast is ideaal, maar een donkere kast volstaat ook. - Wilde champignons moeten in keukenpapier worden gewikkeld voordat ze worden bewaard, terwijl gekweekte champignons gewoon in een plastic zak kunnen worden gedaan. - Paddenstoelen moeten niet gewassen worden voordat ze bewaard worden, omdat ze dan sneller bederven. Veeg ze indien nodig gewoon schoon met een vochtige doek. - Als u binnen een paar dagen met uw champignons wilt koken, kunt u ze in de groentelade van uw koelkast bewaren. Anders kunnen ze worden ingevroren om ze langer te bewaren.
Verse champignons moeten in een papieren zak in de koelkast worden bewaard. Zo zijn ze 3-5 dagen houdbaar. Als u ze langer wilt bewaren, kunt u ze invriezen. Zorg er wel voor dat ze helemaal droog zijn voordat je ze invriest. Ingevroren champignons zijn ongeveer 6 maanden houdbaar.
Er zijn een paar dingen waar u op moet letten bij het bewaren van paddenstoelen. Ten eerste moet u voorkomen dat ze nat worden, want dan kunnen ze snel bederven. Ten tweede moet u ze op een koele, donkere plaats bewaren - in de koelkast of in een papieren zak op het aanrecht. En ten slotte moet u ze binnen een paar dagen na aankoop gebruiken, want ze zijn niet erg lang houdbaar.
Verse champignons kun je in een papieren zak een paar dagen in de koelkast bewaren. Als u ze langer wilt bewaren, kunt u ze invriezen. Leg ze gewoon op een bakplaat, vries ze 2 uur in en doe ze dan over in een vriesbestendige bak. In de vriezer zijn ze tot 6 maanden houdbaar.
Champignons kunnen tot een week in de koelkast bewaard worden. Zorg er wel voor dat ze in een papieren zak of luchtdichte bak zitten, zodat ze geen vocht uit de koelkast opnemen. Je kunt ze ook tot 3 maanden invriezen. Zorg ervoor dat ze strak in plasticfolie of aluminiumfolie zijn gewikkeld en doe ze dan in een diepvrieszak.